主題酒店在中國是新生的酒店模式,它的發(fā)展是一種趨勢,其生命力是強大的。中國主題酒店既有成功的例子也有失敗的教訓(xùn),無論是成功還是失敗,我們都應(yīng)該從中獲取經(jīng)驗,并不斷地提高、完善,使之更符合中國化的需要。中國主題酒店必將在酒店行業(yè)占據(jù)重要的一席之地,未來能給中國旅游業(yè)甚至國民收入等方面帶來巨大的利益。
發(fā)展中國主題酒店有哪些對策?
酒店要不斷創(chuàng)新:酒店的主題一旦確定,就會給人留下固定的印象,久而久之消費者就會對這種特定的環(huán)境模式產(chǎn)生厭煩的情緒。所以,酒店應(yīng)當(dāng)不斷地給自己注入新的活力,去留住回頭客,其中包括文化內(nèi)涵上的創(chuàng)新和酒店軟硬件上的創(chuàng)新,在酒店的主題上要不斷地延伸,挖掘深的、新的東西,可以結(jié)合時代的潮流,適當(dāng)利用流行元素。
做好市場定位:目前,我國高檔酒店客源主要是商務(wù)和會議客人,以上海五星級酒店為例,2002年五星級酒店的商務(wù)客人和會議客人占到總數(shù)的70%左右。因此,酒店在選擇主題的時候就應(yīng)該適當(dāng)偏向于商務(wù)會議客人的需求,以他們的需求為向?qū)?,投入較大的財力、人力為這些客人做準(zhǔn)備。
做好宣傳,提高酒店知名度。首先要設(shè)計好品牌形象,突出主題,做好網(wǎng)絡(luò)、報紙、電視等媒介的宣傳,其次可以與當(dāng)?shù)氐穆糜谓Y(jié)合起來,借助政府的力量,視為旅游產(chǎn)品進行宣傳,還可以參加各種會展,有針對性地對商務(wù)會議客人進行宣傳。
結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣浞掷弥苓厳l件。中國有許多獨具特色的地方,環(huán)境宜人,在這樣的地方建造主題酒店就不必過分追求規(guī)模,而是應(yīng)當(dāng)把當(dāng)?shù)氐奶厣灾黝}的形式融入到酒店中來,譬如江南水鄉(xiāng),在江浙一帶可以以水鄉(xiāng)為主題建主題酒店,并不要求有多么奢華,相反恰恰是要與水鄉(xiāng)的環(huán)境相適應(yīng),古樸、幽靜的環(huán)境更能吸引人。另外酒店可以就地取材,盡量使酒店與當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境相協(xié)調(diào),不至于突兀。
控制數(shù)量,合理布局??刂浦黝}酒店的數(shù)量不僅可以使資源得到合理有效的利用,還能提高酒店的質(zhì)量,給主題酒店乃至酒店業(yè)營造良好的發(fā)展空間。目前主題酒店的發(fā)展還主要集中在經(jīng)濟發(fā)達(dá)的大城市,而中國許多地方都有值得開發(fā)的地方,越來越多曾被人忽視的地方也正吸引著大量的游客,那里將會成為旅游勝地,與此同時當(dāng)?shù)氐闹黝}酒店定會給人留下特別的印象。
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